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코리아솔트

게시일: 2012-06-20, 업데이트: 2023-11-19

피클웹 1,722 2023-11-192012-06-20


독창적인 죽염의 세계화를 위해 노력합니다.


죽염은 ‘인산 김일훈’ 선생이 창안한 창의적인 소금 가공법입니다.
죽염을 굽는 것은 장인(匠人)의 혼(魂)과 노력이 있어야 한다고 봅니다. 아직 장인이라고 하기에는 부족한 점이 많지만, 명품 도자기를 굽는다는 심정으로 매사에 노력하고 있습니다. 질 좋은 천일염과 황토를 구하는 것, 왕대를 준비하는 것, 그리고 더욱 우수한 고열처리 기술 개발을 위해 늘 고민하고 정성을 쏟고 있습니다.



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